Trattoria La Scaletta
PRANZO MENU’ GOURMET Da lunedì a venerdì mezzogiorno
by lascaletta on 22 Ott | 0
€ 25.00 a persona:
-Stuzzichino del giorno
-Primo piatto o secondo piatto completo
-Piccolo dolce
-Un calice di vino
-Caffè
Primi piatti:
-Spaghetti cacio e pepe con costolette d’agnello
-Fusilloni con salsa di peperone crusco, fagioli neri e burrata
-Risotto allo zafferano con tartare di gamberi e lime
-Mezzelune ripiene di spada e origano, guazzetto di pomodoro e basilico
OPPURE
Secondi piatti:
-Tagliata 250 g di controfiletto irlandese con verdure grigliate
-Pescato del giorno alla ligure con patate, olive e pomodorini
-Lombata di vitello panato alla milanese con pomodorini e misticanza al balsamico
-Grigliata di pesce con caponata di verdure
Dolce fantasia dello chef o frutta fresca
I vini al calice:
-Vigneti delle Dolomiti bianco – Tramin
-Centine Rosso di Toscana – Castello Banfi