SERATA A TEMA: Giovedì 28 novembre 2024 CAZOUELA E MUSICA CON THE CADREGAS

by lory on 05 Gen | 0

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Giovedì 28 novembre 2024

MENU’ CAZOEULA

&

Musica con: THE CADREGAS

( CANZONI IN DIALETTO MILANESE)

Menù

Tris di antipasto sullo stesso piatto con:

– mousse di mortadella di fegato con pane alla zucca, – cotechino vaniglia in crosta di mais e insalatina di

crauto,

– verzino in umido con lenticchie, salsa verde e fonduta di Robiola

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Tradizionale Cazoeula canturina e polenta Baia del Re

Verze, costine e cotenne come

la faceva la nonna

(SENZA PIEDINO, MUSETTO, TESTA E VERZINO )

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Tortino morbido di noci, cheesecake ai fichi, mini sfere di uva moscato e salsa di castagne

Vino abbinato compreso

45.00 a persona

 

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