Trattoria La Scaletta Cantù, Como, Milano, Brianza

Trattoria La Scaletta

by Luca on 18 dic | 0

La Trattoria La Scaletta di Cantù si compone di una sala principale con 16 tavoli per 40 coperti e di un ambiente più appartato che può ospitare 15-20 commensali disposti su 6 tavoli.

L’ambiente è classico-elegante, tutto è giocato su uno stile minimale con colori caldi come il rosso e il beige che riscaldano l’atmosfera.
L’arredamento è semplice ma arricchito da pregevoli acqueforti alle pareti e da numerose bottiglie di vino a vista disposte su varie mensole.
La trattoria è ricavata in una struttura di fine ‘800 che conserva i muri originali e presenta affascinanti volte in mattoni a vista.

Non essendoci nel canturino una cucina di territorio si punta su preparazioni regionali italiane, di terra e di mare, rivisitate con creatività ed evitando abbinamenti troppo azzardati. La stagionalità è rispettata con menù che cambiano ogni 50 giorni.
La trattoria dispone di una eccellente cantina visitabile, su richiesta, che contiene circa 170 etichette di vino.