SECONDI PIATTI
Fritturina moderna di pesce con insalatina e crema di sedano rapa € 26.00
Pesce spada ai sette sapori € 26.00
La nostra gran varietà di pesce crudo con abbinamenti sfiziosi € 28.00
Pluma di maialino iberico con mele caramellate e senape ai frutti di bosco € 24.00
Filetto di manzo ricoperto di zola dolce con punte di asparagi e riduzione di aceto balsamico € 26.00
Giambonetto d’anatra farcito con spek, glassa al profumo di miele e cavolo cappuccio viola stufato € 26.00
La tagliata di controfiletto dell’Arkansas con schiacciatina di patate all’erba cipollina € 28.00