SECONDI PIATTI

 La nostra gran varietà di pesce crudo con abbinamenti sfiziosi € 28.00

 Scaloppe di pesce spada ai sette sapori € 26.00

 Milanesine di ricciola in panatura di pistacchi, nido di sedano rapa ed estratto di ribes e pompelmo rosa € 26.00

 Costolette d’agnello alla milanese cotte nel burro con caponatina di melanzane e sedano, fonduta di pecorino giovane € 26.00

 Pluma di maialino di Patanegra con fettine di pesche spadellate al balsamico e la riduzione di balsamico € 26.00

 Filetto di manzo irlandese ricoperto di culatta di Langhirano e tartufo nero estivo € 28.00

 Tagliata di controfiletto dell’Arkansas con schiacciatina di patate all’erba cipollina € 28.00