SECONDI PIATTI
Secondi piatti
Padellata di tonno, calamari e polpo con borlotti, pachino appassito, crema di fiori di zucca, pesto
di rucola e mandorle € 26.00
Gran varietà di pesce crudo con i nostri abbinamenti sfiziosi € 28.00
Milanesina di ricciola con panatura di pistacchi, caponatina di verdure, crema di zucchine profumata alla menta € 26.00
Pluma di maialino iberico cotta all’inglese con fichi caramellati, salsa chimichurri € 24.00
Filetto di manzo irlandese ricoperto di pancetta al pepe, finferli trifolati e salsa alla senape € 26.00
Tagliata di controfiletto dell’Arkansas e schiacciatina di patate all’erba cipollina € 26.00