UN TUFFO NEL MARE – Speciale Prosecco, Baccalà e sapori di Venezia

by lory on 04 Set | 0

 

Da sabato 9 settembre 2017 – tutti i giorni sia a pranzo che a cena
(escluso i giorni di chiusura venerdì sera e sabato mezzogiorno)

Menù

Tris di assaggi della tradizione:

Polentina bianca grigliata con baccalà mantecato

Bruschetta con seppioline al nero

Sarde in saor

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Mezzelune di pasta fatte da noi, ripiene di baccalà e saltate con sughetto di cozze, vellutata di fave fresche e mandorle tostate

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Tagliata di pescatrice in guazzetto di moscardini alla busara e cipolla bianca grigliata

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Fantasia di dessert dalla nostra pasticceria

€ 35.00 a persona

Inclusa una bottiglia ogni 4 persone

Mezza bottiglia ogni due persone

I VINI SELEZIONATI:

Prosecco Miol – Bortolomiol

Prosecco Riserva del Governatore Extra brut Millesimato – Bortolomiol

Prosecco di Valdobbiadene extra dry Giall’oro- Ruggeri

Altri vini in abbinamento:

Zamò bianco uvaggio del friuli – Vigne di Zamò

Bianco di Custoza – Monte del Frà

La Segreta bianco Sicilia igp – Planeta

Gavi di Gavi – La Scolca

Villa Solais Vermentino di Sardegna – Santadi

Rosamara rosato chiaretto del Garda – Costaripa

Le nostre mezze bottiglie:

Prosecco di Valdobbiadene banda rossa – Bortolomiol

Traminer Alto Adige – Alois Lageder

Vermentino di Sardegna – Cala Silente

Gavi di Gavi – La Scolca

Torre di Giano Trebbiamo Umbro – Lungarotti

Trattoria La Scaletta

Alberto Monti
Alberto Monti
07:55 30 Apr 17
Cucina super, ambiente e servizio top! Si paga il giusto (non economico) per cio' che mangi e bevi! Consigliatissimo
Alberto Botta
Alberto Botta
20:38 15 Feb 17
Cantina fantastica. Locale intimo ed elegante. Cucina perfetta. Prezzo giusto.
Enrico Brignone
Enrico Brignone
11:26 14 Apr 17
Buono e ospitale
Uba Pro
Uba Pro
05:03 19 Jul 16
Piatti curati, ben fatti e delicati ad un prezzo corretto. Ottima lista dei vini, al giusto prezzo. Bel ambiente.
pietro mallardi
pietro mallardi
16:05 30 May 17
Qualità, servizio e cortesia sempre impeccabili!!!!
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