Secondi piatti 

 

Cubi di storione nostrano, totanetto farcito di zucchine alla marinara, scaloppa di branzino arrostito,  crema di limone e asparagi di mare

€ 26.00

La gran varietà di pesce crudo con abbinamenti sfiziosi di frutta e verdura

€ 26.00

Milanesine di ricciola in panatura di pistacchi, nido di sedano rapa, coulis di frutti rossi

€ 26.00

Controfiletto di vitello in panatura classica alla milanese, pomodorini e rucola, patate ratte in salsa verde

€ 24.00

Pluma di maialino iberico con fichi caramellati al Porto rosso e salsa bernese al rafano

€ 26.00

Filetto di manzo irlandese ricoperto di culaccia di Langhirano con funghi porcini trifolati

€ 26.00

La tagliata di controfiletto dell’Arkansas con schiacciatina di patate all’erba cipollina

€ 26.00