Primi Piatti
Primi piatti
-Mezzelune di pasta ripiene di spada all’origano condite con melanzane alla marinara,
salsa alla norma
€ 14.00
-Penne millerighe Pastificio Setaro con crema di fiori di zucca alla curcuma,
tentacoli di piovra grigliata, dadini di mela verde
€ 13.00
-Spaghetti integrali conditi con salsa di pomodorini appassiti,
cipollotto e calamari appena scottati
€ 14.00
-Risotto mantecato con Zincarlin e pepe Az. Agricola San Martino, borlotti e collinetta
Marco d’Oggiono rosolata
€ 13.00
-I veri trucioli di Cantù con crema di zucca mantovana, ragù e petto di quaglia in due cottur
e € 13.oo
-Gnocchetti rosa alla barbabietola in crema di patate e porri, semi di papavero,
cubetti di barbabietola
€ 13.00