Ricorrenze e cerimonie

Menù 2 (€ 42.00)

Guazzetto di calamari, seppie e vongole, zucchine all’origano e frittelle di ceci

Culatello di collina con panna cotta di burrata, confettura di cipolle rosse e insalatina di germogli

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Riso Carnaroli mantecato all’arancia con gamberi e il loro ristretto, pesto di mandorle e capperi

I trucioli di Cantù con ragù di salsiccia, asparagi al burro e fonduta di Parmigiano

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Rana pescatrice, morbido di patate viola, cubetti di mango e olio all’origano

Oppure

Rosetta di vitello gratinata alle erbe primaverili e avvolta nella pancetta, crema di spinaci e parmigiana di pomodori

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Torta di ricorrenza

 

Ricorrenze e Cerimonie

MENU 1 » € 40.00

La nostra prima proposta menù a € 40.00 propone piatti curati nel dettaglio delle materie prime selezionate. Ideale per cene con parenti ed amici, propone piatti della tradizione culinaria italiana rivisti dai nostri chef.

MENU 2 » € 42.00

Questo menù a € 42.00 include piatti creativi, ideali per stupire i vostri ospiti, amici o parenti per una ricorrenza o una festività con un prezzo sempre accattivante che permette di gustare e scoprire la nostra cucina.

MENU 3 € 45.00

Il menù a € 45.00 comprende molti piatti con materie prime di alto livello. Anche questo menù lo consigliamo per ricorrenze speciali e per chi ama scoprire abbinamenti nuovi e gustosi.

Proposta buffet apericena » € 30.00

La proposta buffet apericena è studiata per voi per i rinfreschi come i battesimi che iniziano solitamente nel pomeriggio. È un buffet servito al tavolo, con degli appetizer a scelta nella prima parte e prosegue con l’assaggio di un primo e volendo anche di un secondo piatto in modo da concludere con una piccola cena la vostra serata. Compresa anche la torta di ricorrenza, l’addobbo floreale e i vini selezionati da noi.