Menù degustazione

Un tuffo nel mare

Gamberi rossi al vapore, vellutata di piselli, spumoncini di burrata, crumble di capperi e perle di limone

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Mezzelune di pasta fatte a mano e ripiene di ricotta e borraggine condite con ragù d’astice e fagioli neri

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Tagliata di pesce spada, pomodoro in salsa alla pizzaiola,

melanzane alle erbe

€ 35.00

 

Menù consigliato per minimo due persone

Per facilitare la cucina è preferibile non effettuare variazioni