Tiramisù “espresso”: bignè al caffè farciti alla crema mascarpone, spuma al caffè e crumble al cacao

Sognando i Caraibi: cannolo di arachidi ripieno di mousse al rum delle Barbados, crema al cocco, gel al frutto della passione

Ciocco-spezie: frolla alla fava tonka, bavarese al cioccolato fondente e cannella, mousse al cioccolato bianco e anice stellato, cialda croccante al peperoncino

Luna di mele: tortino di mele soffice, crema di miele, gelatina di mele verdi e sorbetto alla mela

Dolce vegano: veggy muffin alla canapa, frutta secca e gocce di cioccolato, sorbetto ai frutti di bosco, crema al profumo di tè nero affumicato

Dolci colori: millefoglie farcita con cremoso alle fragole, al pistacchio, al mango, al cioccolato, alla crema di ricotta e guarnito con frutti di bosco marinati al ginger

€ 8.00 a dessert