DOLCE MILANO: “Budino della serva” , cremoso di uvetta al Campari, cremoso al mascarpone, salsa di arancia e cedro candito (1-3-7)
I LOVE CHOCOLATE: cioccolato in diversi gusti e consistenze (1-3-7)
DOLCE/AMARO: crema catalana con sorbetto al pompelmo, composta di limoni, crumble al cacao, zest di arancia candita, mousse alla birra scura (1-3-7)
DOLCE VEGANO: cheesecake al pistacchio, salsa di pere e cardamomo, ananas caramellata, profumo di ginger (1-6)
C.C. C. : crumble al Caffè, panna cotta di Castagne con inserto di pan di spagna al Caffè, spuma al Caramello leggermente salato (1-3-7)
LAMPONE/MIRTILLO: cake al mirtillo, croccantino di riso soffiato al lampone, namelaka di cioccolato al lampone, gel al mirtillo e lampone (3-5-7) (senza glutine)